Le 29 octobre 2011 : première journée porte ouverte de la Laiterie pour se présenter, présenter le projet et aussi un peu rassurer…les voisins, la mairie, les promeneurs du dimanche qui se demandaient qui étaient ces nouveaux arrivants…
Une centaine de personnes ont répondu à notre appel, au menu :
>> visite des lieux
>> exposition du projet par les 4 acheteurs
>> du spectacle et de la poésie avec : Boris sur les planches (cie Alchymère) et le bar BrasseRimes (cie Oxymore)
>> des crêpes bretonne pour l'apéro !